(資料圖)
1、柑橘洗干凈諒干水備用；拿一個(gè)干凈無水無油的罐子，一層柑橘一層鹽；一層一層的擺好。
2、擺好了上面在鋪一層厚厚的鹽，把瓶口封好腌三個(gè)月；腌了三個(gè)月后的樣子，拿一個(gè)干凈無油無水的籃子把橘子倒進(jìn)籃子里滴干水，就可以曬了；大太陽曬3～4天曬到橘子表面起一層腌就可以了；用一干凈無油無水的玻璃瓶裝起來把瓶口封好。吃時(shí)夾一兩個(gè)泡水。
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1、柑橘洗干凈諒干水備用；拿一個(gè)干凈無水無油的罐子，一層柑橘一層鹽；一層一層的擺好。
2、擺好了上面在鋪一層厚厚的鹽，把瓶口封好腌三個(gè)月；腌了三個(gè)月后的樣子，拿一個(gè)干凈無油無水的籃子把橘子倒進(jìn)籃子里滴干水，就可以曬了；大太陽曬3～4天曬到橘子表面起一層腌就可以了；用一干凈無油無水的玻璃瓶裝起來把瓶口封好。吃時(shí)夾一兩個(gè)泡水。
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