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1、廈門的特色小吃很多，比如海蠣煎，烤生蠔，炸五香，烤魷魚，土筍凍（一種海里的蟲子，高營養(yǎng)）等，還有，廈門的芋頭食品非常不錯(cuò)，比如香酥鴨，芋餃都很好吃。
2、另外，廈門沙茶面、春卷和肉棕味道都很好。
3、別忘記給我高分哈！亞熱帶瓜果、魚皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、餡餅、藥酒、文昌魚、香菇肉醬、海產(chǎn)干貨等。
4、魚皮花生:是選用特級面粉、白糖和其他優(yōu)質(zhì)配料為表皮、內(nèi)包上等花處滾合烘制而成，它選料嚴(yán)格，工藝講究，具有得香郁酥脆、咸中帶甜的風(fēng)味，為上等菜料。
5、海蠣煎，沙茶面，餡餅，烤生蠔，土筍凍，炸五香，烤魷魚樓上正解。
6、回答的很齊全。
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