近日，記者從官方渠道獲悉，北京麥德龍將于5月17日再開一家會(huì)員店，為海淀區(qū)居民提供更優(yōu)質(zhì)的購物體驗(yàn)。這家坐落于海淀區(qū)杏石口路1號的新店是是麥德龍?jiān)诒本┎季值牡谒募议T店，也是全國第102家門店。門店開業(yè)恰逢以“品健康美食，享優(yōu)質(zhì)生活”為主題的2022首屆“全國吃貨節(jié)”，麥德龍四季青店的商品如何吸引海淀資深吃貨們呢？
據(jù)記者了解，相較于其它的麥德龍北京商場，四季青會(huì)員店將精選來自60個(gè)國家的多種高品質(zhì)好物，且更集中在進(jìn)口商品、麥德龍獨(dú)家和自有品牌上。記者提前為大家做功課，一探究竟會(huì)員店好物。
天氣漸暖，又到了冰激凌的專屬季節(jié)，麥臻選新品雪芭系列則是選用真水果作為外殼，脂肪含量低給怕胖的吃貨帶來福音；而奶茶控們必入的麥臻選黑糖珍珠雪糕特選中國臺灣黑糖和新西蘭乳源，讓吃貨們實(shí)現(xiàn)“奶茶可以舔著吃”。
（麥德龍自有品牌“麥臻選”冰淇淋）
還有更多懂生活的品質(zhì)選擇，澳洲純凈牧場的谷飼100天牛排，是五星級酒店和高端西餐廳的同款，資深吃貨在家用一半的價(jià)格就能輕松復(fù)刻；只選自優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地冰鮮三文魚，全程空運(yùn)冷鏈運(yùn)輸，標(biāo)準(zhǔn)加工，達(dá)到吃貨們對三文魚生食級的要求；
烘焙區(qū)將加入更多口味升級、配料用心的新中式糕點(diǎn)；柔軟細(xì)膩的新疆長絨棉將給升級的麥臻選床品新的純?nèi)狍w驗(yàn)...這些吃貨福利大多來自只能在麥德龍才能買到的獨(dú)家自有品牌"麥臻選"。
以歷時(shí)將近一年打磨的脆皮冰花煎餃為例，區(qū)別于市面上大部分的冷凍水餃，麥德龍的產(chǎn)品研發(fā)在餡料方面選用了冷鮮肉和河套面粉，在工藝上的噴淋技術(shù)能讓消費(fèi)者在家懶人操作就能煎出冰花。麥德龍自有品牌負(fù)責(zé)人表示：“從商品的選取、研發(fā)、調(diào)試、審廠到設(shè)計(jì)，最終呈現(xiàn)在會(huì)員店的產(chǎn)品都是經(jīng)過層層篩選和把關(guān)的。”對產(chǎn)品品質(zhì)和細(xì)節(jié)的極致追求，也是麥德龍會(huì)員店一直所堅(jiān)持的理念。
（麥德龍自有品牌脆皮冰花煎餃）
多年來，麥德龍一直服務(wù)于商業(yè)客戶，商業(yè)客戶例如企事業(yè)單位、五星級酒店、幼兒園等，這些企業(yè)對商品穩(wěn)定性和安全性要求很高，因此，麥德龍的品控能力在零售企業(yè)中一直保持領(lǐng)先。
公開資料顯示，麥德龍是國內(nèi)率先采用HACCP這一國際質(zhì)量安全體系的零售商，HACCP源自上世紀(jì)由美國國家航空航天局（NASA）為宇航員特制的食品標(biāo)準(zhǔn)，在食品的生產(chǎn)、加工、制造、準(zhǔn)備和食用等過程中，識別潛在危害問題并加以預(yù)防控制。目前麥德龍全國的所有門店都通過了HACCP的第三方認(rèn)證。為了保證消費(fèi)者的知情權(quán)，麥德龍還開發(fā)出了商品全方位追溯的系統(tǒng)，率先在行業(yè)內(nèi)實(shí)現(xiàn)了食品安全管理的可視化。
(有麥咨達(dá)可追溯標(biāo)簽的海鮮產(chǎn)品)
麥德龍北京四季青會(huì)員店5月17日開業(yè)，讓我們一起期待四季青店會(huì)為廣大吃貨們帶來的“寶藏商品”吧！
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