(資料圖)
你們好，最近小活發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于糯米香腸制作方法視頻，糯米香腸這個(gè)問(wèn)題都頗為感興趣的，今天小活為大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、1.糯米浸泡三小時(shí)后瀝干。
2、腌制五花肉
3、3.將蘑菇和蝦炒香，然后加入剩余的配料、調(diào)料和少許水分的糯米拌勻。
4、4.豬腸內(nèi)外加鹽洗凈，分成20CM左右的長(zhǎng)段，一端扎緊。
5、5.發(fā)酵材料進(jìn)入豬腸約70%的豬腸，烹飪時(shí)留下30%的長(zhǎng)度用于收縮。用棉線(或竹簽)扎緊。
6、6.將鍋里的水燒開(kāi)，放入糯米香腸，將糯米煮至熟透。切塊蘸甜醬。
以上就是糯米香腸這篇文章的一些介紹，希望對(duì)大家有所幫助。
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