科技日報記者 王迎霞

蔣文婷沒有想到，自己參加了寧夏農林科學院春節過后召開的第一場大會不說，還被要求作為企業代表給院里“好好提意見”。

她是早康枸杞股份有限公司的項目經理，來自“中國枸杞之鄉”寧夏中寧。

2022年，寧夏實施創新驅動發展戰略的強力舉措是開展“雙百科技支撐行動”。作為自治區9個重點產業之一的枸杞，接下來的路如何走？

寧夏農科院最想聽企業怎么說，第一招便是開門求諫。

初心：科技創新要圍繞產業需求進行

“我有一點建議，希望專家團隊在水肥一體化方面加強技術指導，讓先進適用技術能在種植基地推廣應用。”

“你提的問題方向很明確，但具體是哪個環節，請將點位找得更準發給我們，以便下一步合作更有針對性，這樣效率也會更高。”

2月16日，寧夏農林科學院舉辦與中寧縣、紅寺堡區枸杞產業科技需求對接座談會，邀請枸杞主要產區的種植加工企業及政府相關部門暢談科技支撐需求。

枸杞是寧夏4個千億經濟增長目標的重要支柱產業之一。目前，全區枸杞種植面積43萬畝，其中2021年新增種植8萬畝，鮮果產量增長15%，綜合產值預計達250億元。

蔣文婷的關注點在枸杞精深加工方面。

開發枸杞源健康功能產品是寧夏實施“大健康”國家戰略的重要突破口，寧夏枸杞深加工雖然在探索中不斷進步，但在蔣文婷看來，仍存在不少關鍵問題。

總體加工水平低，基于科學組分調控的健康功效未被有效利用，深層次的靶向健康功能產品研發不足；枸杞原漿等深加工產品產生的副產物綜合利用技術缺乏，造成資源浪費；現有功效研究多基于藥物效應動力學，針對現代快生活節奏下飲食習慣引發的腸道炎癥疾病研究遠遠落后，極大限制了枸杞源功能食品深度研發……

“我們希望通過與科研院所合作，對產品高端化、智能化需求進行改進和優化，在產業鏈高端盡可能寬地設計布局，不斷提高創新成果市場價值。”蔣文婷說。

當日，座談會聚焦枸杞良種快繁、生態栽培、病蟲害監測預警與防控、質量控制與檢測、枸杞功效物質開發以及智能裝備應用與智慧管理，廣泛征集枸杞生產企業的科技需求，并結合寧夏農林科學院正在實施和即將實施的科技項目，協商確定2022年科技合作目標任務和工作分工。

    對此，寧夏農科院黨委副書記、院長劉常青指出，科技創新一定要圍繞產業需求進行，“如果我們的科研工作跟黨委政府的重大部署不掛鉤，跟企業期盼和農民需求不結合，就不可能得到社會認可”。

    決心：共同將枸杞產業推向更高層次

    枸杞興，中寧興。小小紅果已成這個縣城乃至寧夏的“紅色名片”。

    在中寧縣枸杞產業發展服務中心副主任劉娟看來，中寧枸杞之所以能取得今天的成績，得益于長期以來各級政府、科研機構及龍頭企業的支持。特別是寧夏農科院專家服務團隊，帶項目、帶資金、帶技術，每年都安排千萬元左右科技合作資金，在枸杞基地開展試驗示范項目、建立病蟲害預測預報體系等工作。

    去年，該團隊開展大型集中技術培訓9期，培訓技術人員782人，集成示范綜合技術9項；核心示范區“寧杞7號”畝產150公斤，干果等級率提高9.8%，出成率提高11.2%；每畝肥料投入量減少20.7%，化學藥劑使用量減少49.98%，生產成本平均節約195元—493元。

    “但是問題不能回避，首先就是種植效益降低。”劉娟坦言，由于規模化種植勢頭迅猛，導致中寧枸杞單株產量不高，畝產量有所下降。

    另外，中寧枸杞亟待解決綜合配套技術應用問題、做好質量指標分析、加強營銷網絡體系建設、擴大項目支持、開拓綠色融資渠道、固定專家服務基地、加強人才培訓。

    “枸杞產業發展確實有實實在在的問題。”寧夏農林科學院枸杞科學研究所所長、國家枸杞工程技術研究中心研究員曹有龍深表認同。

    他說：“我們舉行對接會，就是請地方和企業提出需求，由專家服務團隊把脈、解決問題，大家共同將枸杞產業推向更高層次。”

    據悉，今年農科院5家單位將聯合組成科技專家團，助力枸杞產業再上新臺階。

    這正是寧夏“雙百科技支撐行動”的內涵所在。年初舉行的2022年寧夏科技工作會議上，寧夏科技廳正式解讀了這一重要文件，即“十四五”期間，全區每年組織實施100項重大關鍵技術攻關項目、每年引進轉化100項重大科技成果，縱深推進“科技強區”行動。

    “這是戰略決策部署。作為枸杞產業主管部門，我們將全力配合農科院和科技廳，加強科技攻關，解決企業關切，助推產業發展。”寧夏林業和草原局副局長王自新表示。

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