科技日報記者 馬愛平
甜糯兼得、糯中帶甜，我國自主選育的農科糯336玉米正在成為北京市民舌尖上的美味。11月19日，由北京市農林科學院玉米所研究員趙久然團隊選育的農科糯336、農科玉368等系列高葉酸甜加糯品種獲得農業農村部組織遴選的“2021中國農業農村十項重大新產品”。
北京市房山區琉璃河鎮常舍村種植的農科糯336玉米 馬愛平/攝
捷報頻傳。近日，農業農村部發布“關于2020-2021年度神農中華農業科技獎的表彰決定”，趙久然主持完成的“優質特色鮮食糯玉米系列新品種培育及應用”成果獲得2020-2021年度神農中華農業科技獎一等獎。
圖片源自農業農村部官網
“受表彰的農科糯336等系列甜加糯新品種，通過科企合作方式，實現了大規模產業化和大面積推廣，累計在全國種植1000萬畝以上，成為我國種植面積最大、范圍最廣的甜加糯型主導品種，引領了我國鮮食玉米產業發展新方向。該系列甜加糯型玉米的品種培育，以及種質創制、雜優模式創新已處于國際領先水平?！壁w久然告訴科技日報記者。
農科糯336系列品種是如何選育出來的？趙久然介紹說，過程漫長且復雜，簡單地說就是將甜、糯、高葉酸等優異品質性狀與高產、廣適、多抗等優良農藝性狀聚合，選育出甜糯2、甜糯6、D6644等“甜糯雙隱-甜上位”親本自交系；創新利用“糯質單隱X甜糯雙隱”雜優模式，組配選育出農科糯336等高葉酸甜加糯系列品種。
北京市農林科學院玉米所研究員趙久然 馬愛平/攝
好吃又有營養，好種又好管。農科糯336，于2020年一次通過4大玉米主產區的國家品種審定，籽粒葉酸含量可達300μg/100g（鮮籽粒）以上。它在北至黑龍江，南至海南島，以及云貴川等地區種植，得到企業和農戶的種植檢驗和認可，并被業界專家和消費者贊譽為“最好吃玉米”。
農科糯336等系列品種正在成為我國農民增收致富的重要玉米品種。
北京京郊房山區琉璃河鎮常舍村鮮食玉米種植大戶韓鳳嶺，連續十余年種植北京市農林科學院選育的品種，從最初的京科糯2000等，到現在的農科糯336、農科玉368等高端優質類型，品種品質顯著提升，加上農科院專家提供的配套技術支持，韓鳳嶺已成為遠近聞名的鮮食玉米大戶，他帶領村民成立鮮食玉米種植專業合作社，每年種植面積達到2700多畝，效益顯著。
北京市農林科學院玉米所研究員趙久然（右）和北京市房山區琉璃河鎮常舍村鮮食玉米種植大戶韓鳳嶺（左） 馬愛平/攝
“今年我們又建了50余個溫室大棚，第一次嘗試利用設施溫室方式種植農科糯336，以在11月以后反季節銷售，滿足冬季市場對鮮食玉米的需求。目前大棚內鮮食玉米長勢旺盛，處于陸續采收階段，主要以市民或消費者前來采摘、社區團購等方式銷售，價格達到4元-5元/根，每棚收獲鮮穗5000穗以上，平均每棚產值2萬多元。這一都得感謝北京市農林科學院趙久然老師團隊數十年來持續不斷研發出廣受市場歡迎的好品種?！表n鳳嶺感激地說。
經20多年聯合攻關，趙久然團隊先后創制出系列優良糯玉米自交系73個；廣泛用于糯玉米品種選育；首創“硬質型×軟質型”“糯質單隱×甜糯雙隱”等雜交組配模式，培育出優質特色鮮食糯玉米系列新品種51個，其中京科糯2000E、農科玉368等11個品種成為當前主導品種；創建高質量高產量制種技術及綠色優質高效栽培技術體系，實現良種良法配套，全產業鏈提升，新品種廣泛應用。所育品種累計在全國推廣應用1.05億畝，占我國鮮食糯玉米種植面積70%左右，僅種植環節新增效益500億元以上，為我國鮮食玉米產業發展發揮了重要的科技引領和推動作用，經濟社會效益顯著。相關品種及產品已銷往全球50多個國家，有力推動了具有中國特色的“鮮食糯玉米”走向國際，領跑全球。
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