科技日?qǐng)?bào)記者 馬愛(ài)平

“這個(gè)榮譽(yù)分量很重，是對(duì)基層一線千千萬(wàn)萬(wàn)的科技工作者，尤其是對(duì)水產(chǎn)科技工作者的肯定。”2021年“最美科技工作者”劉家富，被稱為“大黃魚(yú)之父”，是福建省寧德市水產(chǎn)技術(shù)推廣站原站長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員。如今，81歲的劉家富依然時(shí)常同省內(nèi)外的同行探討大黃魚(yú)等海水魚(yú)資源保護(hù)與繁養(yǎng)問(wèn)題，樂(lè)此不疲。

上世紀(jì)70年代前，我國(guó)大黃魚(yú)年均捕撈量約12萬(wàn)噸。但由于過(guò)度捕撈越冬群體，從1974年起，浙江舟山大黃魚(yú)產(chǎn)卵漁場(chǎng)捕撈量開(kāi)始連年下降。

“再這樣下去，大黃魚(yú)遲早會(huì)滅絕。”當(dāng)時(shí)在連江縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站工作的劉家富看在眼里，急在心頭。

為了研究大黃魚(yú)人工繁養(yǎng)技術(shù)，劉家富去了專門做繁育的官井洋產(chǎn)卵場(chǎng)工作，邊干邊學(xué)。1985年“大黃魚(yú)人工育苗初試”項(xiàng)目終以1萬(wàn)元經(jīng)費(fèi)立項(xiàng)研究。

研究并不順利，“當(dāng)時(shí)在三沙海帶育苗室中臨時(shí)建了3口小水泥池，利用在官井洋產(chǎn)卵場(chǎng)人工授精獲得的受精卵，運(yùn)至那里孵化并培育出7343尾全長(zhǎng)2厘米多的魚(yú)苗。但若再拖幾天驗(yàn)收，這些魚(yú)苗都會(huì)死光，因?yàn)樗鼈兓加幸环N高度不飽和脂肪酸的營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。”一股不服輸?shù)捻g勁讓劉家富不斷攻克難關(guān)。

1987年，劉家富帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)以20尾人工培育的親魚(yú)進(jìn)行人工催產(chǎn)試驗(yàn)，收集到了1萬(wàn)多粒受精卵，最終育出100多尾魚(yú)苗，這宣告了大黃魚(yú)全人工繁育技術(shù)的突破。1990年，他們完成了104萬(wàn)尾批量全人工育苗。

為了堅(jiān)持養(yǎng)殖試驗(yàn)，他帶領(lǐng)“大黃魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)開(kāi)發(fā)”項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)因陋就簡(jiǎn)、艱苦拼搏，闖過(guò)了艱難的4年。到1995年，項(xiàng)目研究終于有了起色。不但解決了大黃魚(yú)生長(zhǎng)緩慢問(wèn)題，建立了大黃魚(yú)網(wǎng)箱與池塘養(yǎng)殖的全套技術(shù)工藝，還指導(dǎo)養(yǎng)殖戶試養(yǎng)獲豐收。

劉家富團(tuán)隊(duì)終于啃下“大黃魚(yú)人工繁育和增養(yǎng)殖技術(shù)”這兩塊“硬骨頭”。讓大黃魚(yú)成了全國(guó)養(yǎng)殖規(guī)模最大的海水魚(yú)和8大優(yōu)勢(shì)出口養(yǎng)殖水產(chǎn)品之一。

為堅(jiān)持大黃魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)開(kāi)發(fā)，促進(jìn)大黃魚(yú)成果轉(zhuǎn)化，同時(shí)改變寧德地區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣系統(tǒng)的隊(duì)伍不全、手段落后、經(jīng)費(fèi)短缺的狀況，劉家富于1992年主持創(chuàng)辦了寧德地區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣試驗(yàn)場(chǎng)。“5年拼搏，我們把試驗(yàn)場(chǎng)建成具苗種繁育、環(huán)境監(jiān)測(cè)、魚(yú)病防治、技術(shù)培訓(xùn)、科技信息等功能的科技部農(nóng)村科技服務(wù)體系建設(shè)示范單位，并培養(yǎng)了百余名不同層次的魚(yú)類繁養(yǎng)技術(shù)人才。”劉家富說(shuō)。

2003年，劉家富當(dāng)選寧德市大黃魚(yú)協(xié)會(huì)首屆會(huì)長(zhǎng)。他又從頭開(kāi)始，把工作搞得熱火朝天，服務(wù)對(duì)象擴(kuò)展到整個(gè)漁業(yè)，終把“大黃魚(yú)協(xié)會(huì)”擴(kuò)為“漁業(yè)協(xié)會(huì)”。

本應(yīng)于2000年退休，但他退而不休，現(xiàn)仍為大黃魚(yú)育種國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室學(xué)術(shù)委員兼技術(shù)顧問(wèn)、國(guó)家海水魚(yú)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系顧問(wèn)等。

在劉家富看來(lái)，職業(yè)堅(jiān)守和擔(dān)當(dāng)非常重要，是不斷前進(jìn)的力量來(lái)源。

關(guān)鍵詞： 大黃魚(yú) 拉回 邊緣