新華社記者
10月16日是第41個世界糧食日。眼下正值我國秋收秋種的關鍵時期。“手中有糧、心中不慌”，記者近日在多個產糧大省走訪看到，面對洪澇等極端天氣多發的情況，各地科學調度、搶抓農時，確保秋糧顆粒歸倉。
不誤農時描繪豐收圖景
正值秋收季，在黑龍江省綏化市北林區秦家鎮一處稻田里，稻香陣陣。幾名農機手正熟練操作水稻收割機收割水稻。
黑龍江省農業農村廳工作人員介紹，截至10月13日，黑龍江省農作物已收獲15827萬畝，占應收面積的近七成。
從黑土“糧倉”到膠州半島，從贛鄱大地到“天府之國”，秋收的圖景在祖國大地展開。
記者在山東省青島市平度市看到，當地農戶針對當前土壤濕粘、整地困難的生產實際，玉米收獲堅持“兩搶”原則，即“搶排積水、搶收騰茬”，加快機收進度；小麥播種堅持“播期服從墑情、播量服從播期”的原則，即使推遲播期也要保證整地和播種質量。
10月15日，在四川省農業大縣中江縣永太鎮，金穗源糧食專業合作社的工作人員在田間完成秋收后，又開著幾臺挖掘機挖排水溝。
“這幾天，我們都忙著開溝，因為前段時間雨水多，開溝后把水排出去，為秋種做好準備。”金穗源糧食專合社負責人常濤說。
山西近期迎來有氣象記錄以來最強秋汛。受強降雨影響，全省農作物受災面積達357.69萬畝。
10月13日，廠家技術人員向山西省安澤縣受災群眾傳授農業機械的使用方法。新華社記者陳志豪 攝
位于太岳山區的山西省安澤縣，持續降雨造成農田積水、莊稼倒伏，全縣農作物受災面積占比超過四成。“被洪水沖倒的玉米容易發霉、發芽，不抓緊搶收就會絕收，農民大半年的辛苦就白費了。”暴雨結束以來，安澤縣財政局職工李紹毓每天都在包聯的沁河莊村幫忙收秋。
山西省農業農村廳副廳長王進仁說，目前山西省農業農村系統有3000余名干部和專家在田間地頭開展服務。同時，督促指導運城、臨汾、晉城、長治等冬小麥區力爭10月20日前適播期多種、種好，晚播冬小麥整好地、施好肥、拌好種，確保應種盡種。
科技創新引領秋收“新范兒”
秋收中，農業科技及創新理念的發展與普及，正不斷提升農業生產效率和質量。
在黑龍江省三江平原腹地，北大荒農墾集團建三江分公司的一處稻田里，一臺無人收割機正在作業。利用北斗導航，只需在手機里輸入相關參數，這臺無人機可自主定位，精準高效收割，節省了人力。
建三江分公司工作人員介紹，公司在6個農場建設了數字農業平臺，實現了農業生產全程數字化，有的農場形成了從衛星到地面、從宏觀到微觀的農情監測系統。
而在黑龍江省海倫市東興現代農機農民專業合作社，無人機早已不是“新鮮事”。“我們現在有大大小小無人機28臺，不僅自己用，還服務周邊農戶。”合作社理事長劉春生說。
秋收中，秸稈處理一度成為一些農民心中的難題。過去不少農民選擇焚燒，不僅帶來安全隱患，還污染空氣。近年來，多地通過科技創新推進秸稈綜合利用，讓秸稈“變廢為寶”。
記者在山東省青島市膠州市鋪集鎮鹿家村看到，不少種植戶采用精細化粉碎混埋還田技術，秸稈還田時深耕并配施生物菌劑，不僅可增加土壤有機質，還能緩解病害問題。
“采用這種方式還田，每畝地得多花約70元。但今年市里有補貼，很多人的積極性調動了起來。”村民鹿炳展說。
膠州市農業農村局局長姜延海介紹，膠州市還利用農作物秸稈制造有機肥，進一步減少化肥施用量，提高耕地地力。
“藏糧于地”助力可持續發展
10月中旬，江西省撫州市樂安縣龔坊鎮濂坑村2900多畝晚稻已成熟。村民曾憲林站在農田間，豐收的喜悅掛在臉上。
在地頭，曾憲林談到高標準農田建設給秋收帶來的好處，“田整平了，路修寬了，大型農機能直接開到田里，運糧卡車也能開到田邊，一天能收割40畝，速度比以前快了一倍！”
持續推進高標準農田等農業基礎設施建設，助力提升糧食產能和推進農業可持續發展，“藏糧于地”為端牢“中國飯碗”提供堅實保障。
在青島市平度市，當地通過高標準農田建設，項目區農業基礎設施水平有了明顯提升，特別是水資源利用效率得到提高。
平度市農業農村局局長張瑜輝舉例說，2019年膠萊河項目區灌溉水利用系數為0.65。通過項目實施，節水灌溉區域灌溉水利用系數提高到0.855，改善灌溉區域灌溉水利用系數提高到0.75，年節水量可達141.6萬立方米。
平度市明村鎮東店子村村民王洪春告訴記者，他在明村鎮高標準農田項目區流轉承包土地2700畝，“大致一算，一年下來每畝地平均節約成本100元左右，平均增產200斤、增收200元。” 王洪春說。
“高標準農田建設的一大好處就是有效減少了水土流失。”黑龍江省海倫市農業農村局干部高波說，“以前雨水沖刷嚴重時，有的農田受侵蝕的部分每年流失的黑土厚度可達二三十厘米，高標準農田建設則可通過加固護坡等方式，有效減少水土流失，保護黑土地這個‘耕地中的大熊貓’。”（執筆記者楊喆，參與采寫王建、王凱、梁曉飛、陳春園、高健鈞、王勁玉、許雄、陳志豪）
營業執照公示信息