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          收獲,在希望的田野上(海外紀聞)

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          日期:2023-08-12 10:58:05    來源:人民網-人民日報海外版    


          (資料圖)

          當地種植戶興高采烈跳起草裙舞,喜迎水稻豐收。
          中鐵二十局供圖

          在莫桑比克加扎省首府賽賽市,林波波河兩岸,水稻剛剛收割完。當地種植戶正忙著翻墾農田,迎接新一輪的種植。

          這是莫桑比克規模最大的水稻種植基地。自2017年中鐵二十局負責管理以來,來自中國的管理團隊和農業技術,讓當地民眾的生產生活發生了翻天覆地的變化。田野上,處處涌動著喜悅和希望。

          莫桑比克中非賽賽農業合作項目,是中莫兩國產能合作重點項目,也是目前中國在非洲最大的水稻種植項目。項目生產的大米,曾被莫桑比克領導人取名“好味道”,如今已成為當地家喻戶曉的品牌。

          從“爛泥地”到4.5萬畝

          對莫桑比克中非賽賽農業合作項目的水稻種植大戶何塞·吉爾達爾來說,沒什么能比收獲更讓人快樂了。

          “我現在承包的水稻種植面積足足4公頃,莊稼豐收后,我只需把糧食交給中鐵二十局進行倉儲、加工和銷售,自己不用再為銷路發愁了?!焙稳ぜ獱栠_爾說。

          6年來,中鐵二十局采用“公司+小農戶”的經營模式——公司負責土地開墾、溝渠清理、圍堰修建等農田開發工作,再為當地種植戶提供資金、生產資料、農機和技術等方面的服務,最后依照合同收購稻谷。和何塞·吉爾達爾一樣,千名種植戶都覺得這種合作模式大大降低了種植成本和風險。

          “別看今天的農田里,道路縱橫交錯、溝渠首尾相連,當年卻是一片荒草叢生的‘爛泥地’?!敝需F二十局莫桑比克公司負責人郭煒說。

          割草平地、清挖溝渠、維修泵站……大半年的前期開墾后,2017年11月,首批被翻耕得平平整整的田地交付。第二年4月初,中非賽賽農業合作項目舉行開鐮收割儀式?!拔乙恢庇浀檬状问崭顣r的場景,農戶興高采烈,在自己的承包田里敲鑼打鼓,跳起了草裙舞?!惫鶡樥f。

          從第一年的30多戶簽約,到現在的1000戶,水稻種植總面積也擴大到4.5萬畝,這一切都極大地帶動了當地農業和農村的發展。

          從畝產100公斤到突破550公斤

          空中有無人機噴灑農藥、田間有大型收割機開足馬力馳騁……中非賽賽農業合作項目的第三個收割季,比往年提前了半個月??吹窖矍皦延^的豐收景象,加扎省省長瑪格麗特感嘆道:“中國的現代化、機械化技術改變了加扎省傳統農業,促進了我們農業的發展。希望中鐵二十局能繼續擴大種植規模,惠及更多農戶,進一步提高當地居民收入、改善生活水平?!?/P>

          “過去,我們不懂育苗、缺少農機設備,只能靠天吃飯,勉強維持生計。自從中非賽賽農業合作項目在家門口落地,我的生活發生了很大變化。”種植戶本尼說。作為首屆農業技術培訓班學員,這些年在中鐵二十局的組織下,本尼先后參加過數十場農業技術培訓。

          在沒有先進種植技術時,每畝地只能收獲100公斤糧食。近年來,中鐵二十局聯合南京農業大學、莫桑比克蒙德拉內大學孔子學院,對農戶進行專業的水稻種植技術培訓?!拔覀儾捎盟竞抵辈?、水直播、人工插秧和機械插秧等多種模式,相互結合,總結出了簡單實用且本地人易掌握,適合莫桑比克乃至非洲大陸應用的水稻種植技術。”中非賽賽農業合作項目負責人胡計高介紹,已舉辦了40余期拖拉機、收割機等農用機械培訓班,培訓了1500多名本地農機司機。

          在中國專家的指導下,所有種植戶都能獨立操作機械,掌握科學種植方法。每畝地從畝產100公斤,也提升至550公斤以上。

          從“一畦田”到現代化產業園

          把晶瑩剔透的稻米和甘甜可口的純凈水放到一起,經過時間的沉淀,就會釀造出醇馥幽郁的白酒。

          中方員工帶來的中國傳統釀酒技術,又讓“好味道”大米有了一個新身份?!澳怼?,這是大家給這香醇的美酒起的名字。

          由“好味道”到“莫醉”,中非賽賽農業合作項目促進了當地產業振興。

          “隨著種植規模的擴大,我們專門建設了1條日產150噸大米的生產線和10萬噸糧食存儲倉庫,全方位打造了一座現代化的產業園?!焙嫺哒f,在這座集種植、養殖、食品加工、貿易、物流等于一體的綜合性農業現代化產業園中,酒廠、米糠油加工、飼料加工、養豬、養魚、桑蠶養殖等已取得一定進展。

          水稻加工廠負責檢查維護機器設備的員工馬奈卡說:“莫桑比克人過去的主食是木薯和玉米做成的‘西瑪’,感謝中國朋友,讓我們吃上‘好味道’的白米飯!”

          “我們從國內引進了最先進的全套處理設備,當地種植戶種植的水稻,經過這些全自動化設備的清理、脫殼、碾米、過篩、選色后,口感好、品質高,在消費者中贏得了良好口碑。”水稻加工廠廠長李愛龍表示。

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