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中新網銀川3月21日電 “親子采摘、研學體驗、自釀酒體驗、品鑒休閑、觀星露營……”在賀蘭山東麓，葡萄酒文化旅游打開了酒莊的多棱面，釋放了寧夏銀川市文旅業態的更多可能，成功吸引中外游客的目光。
近幾年，銀川市加快推進“葡萄酒+文化旅游”融合發展，大力推動葡萄酒莊完善公共服務設施，開發酒莊休閑旅游產品。先后支持漫葡小鎮建設完善“葡萄酒品鑒+溫泉養生+文化演藝+休閑度假”復合型產品，指導支持閩寧鎮完善游客服務中心、旅游廁所、停車場、餐飲、住宿等接待服務設施等。吸引社會投資建設圖蘭朵葡萄酒小鎮、張騫葡萄郡建設項目等文化旅游融合發展項目，充分釋放“葡萄酒+文化旅游”特色資源優勢。
在銀川，酒莊游的品鑒環節是游客與葡萄酒拉近感情最直接的方式，源于品鑒，游客對葡萄酒有了更多的認知，這是葡萄酒與游客之間建立的初級好感。
“這種對葡萄酒有感情、有溫度的訂購，回購率非常高，1個游客可以帶動圈內若干個消費者，實現葡萄酒1+N的銷量。”志輝源石酒莊總經理袁園分析說，“當前我們的葡萄酒70%-80%的銷售量都是由文旅帶動銷售的，我們已經從最傳統的經銷商銷售模式轉變為現在的文旅帶動銷售模式。”
同時，銀川市立足氣象條件良好的星空優勢，將葡萄酒品牌與星空品牌完美融合，推出星空主題線路產品，在沿線酒莊布設最佳觀星點，配備觀星裝備，開設星空講堂，吸引更多觀星愛好者選擇在酒莊觀星空、品美酒。銀川市還將葡萄酒元素融入非遺旅游品牌打造，以賀蘭山東麓具有代表性的賀蘭硯、泥哇嗚、葫蘆刻畫、剪紙、刺繡、麻編、八寶茶等傳統工藝和葡萄酒為重點，打造伴手禮盲盒，進一步講好銀川非遺故事，擦亮葡萄酒旅游品牌。
寧夏張裕龍諭酒莊的酒博物館、品酒課堂，農墾玉泉國際酒莊的山海盛宴、明星客房、彩繪民宿，格莉其酒莊的紅酒體驗巴士鐺鐺車、帳篷基地……在賀蘭山東麓，每一座酒莊都如同一座寶藏值得游客探訪。作為寧夏二十一景之一的“寧夏酒堡”散發著迷人的光彩，它將與賀蘭山東麓其他景點“珍珠”串成“項鏈”，融入到文旅產業發展的產業鏈中，在“酒旅融合”之路上，讓銀川的文旅品牌越擦越亮。
作為賀蘭山東麓葡萄酒產區的主產區，截至2022年底，銀川市釀酒葡萄種植基地總面積達到26.2萬畝，建成投產酒莊66個(其中列級酒莊37個)，葡萄酒原酒產量5.4萬噸(7000萬瓶)，建成技術創新中心、重點實驗室等科技創新平臺7個，3A級以上旅游酒莊7家，酒莊年接待葡萄酒旅游人數達100萬人次，產業綜合產值達260億元。
“我們力爭2023年全市優質釀酒葡萄種植基地總面積達到27萬畝以上，建成投產酒莊(企業)達到70家以上，釀酒葡萄產量達到9萬噸，葡萄酒原酒產量達到5.8萬噸(7500萬瓶)，葡萄酒銷售總額突破8億元，酒莊旅游接待120萬人次以上，綜合產值達到300億元。”銀川葡萄酒發展服務中心相關負責人表示。(記者 李佩珊)
(責編：王連香、李楠樺)關鍵詞：
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