6月22日上午，以“尚德守法，食品安全讓生活更美好”為主題的2020年長沙市食品安全宣傳周啟動儀式在天心區黃興路步行街黃興廣場舉行。長沙市政協副主席、市食安辦主任、市市場監督管理局局長張慶和講話并宣布活動正式啟動。
自2016年長沙市啟動國家食品安全示范城市創建試點以來，長沙市食品安全治理能力和保障水平不斷提升，食品安全狀況持續改善，市民對創建工作支持率達99.81%、知曉率達79.74%，對食品安全滿意度達85.82%，長沙連續四年獲評全省食品安全工作先進單位。
啟動儀式上，長沙市人民政府副秘書長盧興映為十名“星城食安衛士”代表授旗。廖冬玲是黃土嶺社區一名普通居民，她已經持續兩年主動擔任“食安衛士”志愿者。就在6月19日，她還和社區的食安志愿者們一起檢查了十多家社區管轄范圍的餐飲門店，“我們分組檢查，一周可以檢查100多家餐飲門店。”據廖冬玲介紹，“食安衛士”的檢查內容包括臺賬是否完善、疫情期間的消毒記錄、門店的“三防”工作是否到位等。 “食安衛士”們經過了專業培訓，一開始由食安專干帶領一同檢查，現在“食安衛士”們已經可以獨立“上崗”。
除了社區居民積極參與國家食品安全示范城市建設，在活動現場，火宮店、文和友、沃爾瑪等10家企業代表在啟動儀式上宣誓，承諾“絕不制售假冒偽劣產品，自覺接受社會監督，維護市民消費者權益”。
張慶和強調，食品安全治理是一項長期系統工程，需要久久為功，持續發力。他要求，要落實責任，進一步加強監管。各級各部門要履行好部門監管責任和屬地管理責任，加強源頭治理、加強風險防控、加強執法打擊。圍繞“尚德守法，食品安全讓生活更美好”這個主題，采取多種形式，讓更多的群眾了解、參與、支持食品安全及創建工作，積極深入地普及好食品安全法律法規和食品安全知識。積極發揮食品企業主體作用、食品行業協會自律作用、社會輿論監督作用，構建政府、部門、企業、社會齊抓共管的共治格局。
長沙市食安辦副主任、市市場監管局副局長肖磊告訴記者，此次宣傳周活動，將組織開展“你點我檢”、專題講座、食品安全知識“五進”等系列活動。通過這些活動，構建共建共治共享食品安全工作格局，營造創建國家食品安全示范城市的良好氛圍。
長沙市高新區、各區縣(市)市場監督管理局負責人，企業和市民代表等200余人參加啟動儀式。(記者李姝)
關鍵詞： 長沙啟動食品安全城市
營業執照公示信息