罐裝食品是一代人的記憶，在食材匱乏的年代，它因為存儲周期長、種類豐富，一度成為消費者解饞、送禮的必備佳品。即便現在食品種類琳瑯滿目，所想即所得，但罐頭依然憑借自己的獨特風味及多樣性保持著可觀的市場增速，在零售渠道占據一席之地。
據2021年全國食品行業1-7月效益數據公布，規模以上罐頭食品制造企業營業收入達到645.8億元，同比增長8.4%。為什么在“現制現飲”暢行的消費環境下，罐裝食品依然能保持著如此高的增長速度?這其中的原因，有疫情帶來的消費刺激，但核心依然離不開老牌國民企業的堅守與創新，福建喜多多集團就是其中之一。
國民品牌，正在數字化創新
喜多多集團成立于1997年，是一家集專業研發、生產、銷售系列罐裝食品飲料為一體的大型現代化企業，一直專注于椰果果粒飲料的研發和生產，是椰果品類的開創者和行業領跑者，致力于打造罐裝椰果果粒飲料領航者。
經過25年的發展，喜多多已經建立了從上游現代化科學研究實驗室以及兩大跨國自有原材料生產基地，到中游10條國際化標準三片罐飲料生產線，到下游產品配送及銷售服務網絡體系的一套完整而嚴謹的可持續發展產業鏈。
而面對社區團購、生鮮平臺的快速發展，以及新生代飲食偏好趨向個性化、便捷化、時尚化等各種行業挑戰，喜多多集團也在堅守中積極謀求變革。
在產品上，喜多多圍繞“多系列，強單品”的發展戰略持續前進，代表產品從早期的喜宴甜湯，首創200g罐形椰果王，再到后來的以“元氣朵朵”理念，以“元氣頤和”為主題的元氣朵朵頤和園聯名款、寶可夢聯名系列等，逐漸形成了，擁有椰果果粒飲料、有料點心、港式甜品與佐餐小菜等多種產品矩陣。
在管理上，喜多多加快了數字化轉型進程，并與惠合科技達成合作，基于惠合科技e店佳平臺提供的AI陳列自檢營銷模塊，以保障終端門店生動化陳列氛圍為目標，讓營銷費用直達門店，讓門店主成為理貨員，提高業務人員的工作效率。
AI陳列自檢，讓店主成為理貨員
和其他傳統快消品牌一樣，喜多多的發展離不開長期以來對于傳統銷售渠道的深根布局，根系發達的經銷網絡鑄就了今天“中國罐裝椰果果粒飲料銷量領先”的行業地位。
但同時，伴隨著渠道下沉越來越深，網點分布越來越散。喜多多認識到，傳統渠道建設不僅需要投入更多的人力物力去增量挖掘，更需要構建與門店直連的通道，洞悉終端真實的生意狀況，幫助業務人員以及經銷商業務人員減負增效。
在與惠合科技的合作中，雙方以門店陳列檢核為切口展開初步探索。基于惠合科技e店佳平臺“AI陳列自檢”模塊，經銷商可以在品牌授權范圍內設置不同類型門店的陳列獎勵金額，喜多多業務人員及經銷商業務人員登錄“e店家品牌端業務前臺”，即可選擇門店生成簽約二維碼，門店掃描業代出示的二維碼完善門店信息，即可簽約成為活動網點。
活動期間，門店主在日常理貨過程中，只要按照活動要求完成陳列任務，拍攝圖像上傳“e店佳”平臺，審核通過后即可領取品牌或經銷商返貨券。同時，業務人員在完成貨補發放之后，掃描店主券碼即可以完成層層核銷。
據喜多多一位資深業務人員反饋，過去，因為既要完成門店拜訪計劃，又要執行企業活動任務，尤其在營銷旺季，門店活動多的情況下，在店服務時間多的長達1小時，根本無暇顧及陳列的質量。現在，將陳列任務轉移給店主，上門服務時間至少可以縮短一半以上，店主參與意愿也比以前高很多。而對于店主來說，在理貨的同時順手拍拍照片就可以拿到獎勵，何樂而不為呢。
消費者需求的多變性及終端零售市場的多樣性，正在倒逼整個快消品行業進行自上而下的重構與轉型，將陳列檢核工作在線化、智能化，正是喜多多渠道數字化變革動作中的重要一步。未來，喜多多將會通過惠合科技e店佳平臺與終端門店建立更多的溝通機會，讓營銷信息、費用獎勵直達門店，用數據反哺業務。
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